Programa de asistencia a personas con celiaquía
Desde la Secretaría de asistencia directa y calidad de vida, se informó que se está llevando adelante el programa "Alimentación libre de gluten", que corresponde al Plan Social Nutricional Provincial (PLASUNUP), destinado a mejorar la calidad de vida de las personas con celiaquía que no cuentan con obra social.
El programa consiste en la entrega mensual de un módulo alimentario que contiene alimentos no perecederos, como harinas especiales de arroz, de fécula de mandioca, fideos, arroz, legumbres, aceite, leche en polvo, dulce o mermelada, todos considerados aptos para celíacos.
La responsable del programa, Alejandra Alfaro, informó que quienes quieran acceder a los módulos alimentarios deben presentar: certificado de diagnóstico médico de celiaquía expedido por un gastroenterólogo, fotocopia de DNI, constancia de CUIL, certificado de negatividad y una nota dirigida a la Licenciada Rosalía Avalle, directora de PLASONUP, solicitando la incorporación al programa “Alimentación Libre de Gluten”.