Y lo más grave para estos comerciantes es que en este tiempo deberían estar cosechando un importante volumen de verduras pero les resulta imposible porque las bajas temperaturas se adelantaron más de lo normal. A ello se suma la diferencia que hay entre un productor que cobra un precio menor al de los vendedores que ofrecen los alimentos en el mercado.
Embed - Por las heladas, avizoran escasez de verduras en mercados de Jujuy
Reynaldo Acosta, trabajador de Aguas Calientes, sostuvo que el precio de las verduras al público acompañan los costos de insumos que requieren para su producción pero de igual manera se registra escasez de verduras.
Frente a este escenario, el productor indicó que habrá faltante de verduras, sobre todo en diferentes mercados de la provincia como así también en Salta, Chaco y Misiones.
"El frío nos afectó mucho y atrasó mucho la producción de verduras como zapallito que es muy delicado para el frío. Ahora hay muy poca cantidad de verduras, casi nada. También nos perjudicó la inflación", indicó el trabajador.
Imágenes de la producción
juju