Masiva concurrencia a la Fiesta de la Empanada Jujeña
Se desarrolló con gran éxito, durante la tarde del sábado, una nueva edición de la Fiesta de la Empanada Jujeña, en los predios del Centro Cultural Dr. Manuel Belgrano.
Una importante cantidad de público se dio cita a partir del mediodía en la vieja estación, para participar de esta fiesta que ya cumplió cinco años. El año anterior había sido en la Villa Jardín de Reyes, oportunidad en que ganó la empanadera local Miriam Tapia.
En esta ocasión participaron trece concursantes llegadas desde distintos lugares de la provincia, que demostraron frente al jurado su técnica y habilidad para elaborar las tradicionales empanadas.
La cantidad de visitantes ocasionó largas esperas por parte de los comensales ávidos de probar las empanadas. Es que al aparecer la fiesta va ganando importancia, lo que obligará en las próximas ediciones a tomar los recaudos necesarios para ofrecer un servicio más rápido y mejor atención.
Igualmente la jornada fue una fiesta en la que el clima ayudó, que la tarde estuvo cálida. Desde el escenario, los artistas amenizaban con su música mientras las familias disfrutaban del almuerzo.
La ganadora del certamen fue Elena Llanes, de Corral de Piedra. El segundo lugar fue para Mirta Iriarte, de San Antonio. Tercera fue Ana Cabana, de Tilquiza que el año pasado obtuvo el mismo puesto, y cuarta la anterior ganadora, Miriam Tapia, de Villa Jardín de Reyes. La ganadora recibió como premio una tablet, gentileza de una conocida tarjeta de crédito.
El secretario de Cultura y Turismo de la municipalidad, Alejandro Aldana, recalcó “la pasión” que le pusieron las cocineras a su trabajó y recordó la ganadora del año pasada cuando decía que uno de los ingredientes esenciales de una buena empanada es “el amor”.
Elena Llanes agradeció a la organización por la publicidad gratuita que significa esta fiesta y manifestó su esperanza de que muchas parejas que no tienen trabajo tomen la iniciativa. “Es emocionante ganarse las cosas con el sudor de la frente sin esperar que les den nada”, dijo la ganadora.