El Carmen cuenta con dos nuevas carreras terciarias

El intendente de El Carmen, Andrés Mendieta, dijo a Radio 2 que se han superado ampliamente las expectativas y que al poco tiempo de abrir las inscripciones ya se habían anotado 150 personas. El funcionario comentó que por el primer año el municipio hizo un convenio con el IES, por el cual brindan el lugar para el dictado de las clases y la cocina para la carrera de gastronomía.

Con respecto a ésta, Mendieta dijo que el 60 por ciento de las horas cátedra son de práctica y tiene que ver con comidas regionales e internacionales, pero utilizando los productos de Jujuy. Las carreras serán de dictado gratuito, lo que permitirá a muchos carmenses el acceso a la educación terciaria.

“Para nosotros va a ser muy importante. Hay mucha gente que quiere aprender estos oficios y no puede por los altos costos. A nosotros no va profesionalizar la cocina, teniendo en cuenta que nuestra ciudad es netamente turística”, afirmó Mendieta. Las carreras serán lanzadas oficialmente hoy y las clases comenzarán en los próximos días.