CONIN trabaja en la prevención de la desnutrición infantil y la promoción saludable
La Fundación CONIN (Cooperadora de la Nutrición Infantil) fue fundada en la ciudad de Mendoza el 4 de septiembre de 1993 por el doctor Abel Albino, siguiendo el exitoso modelo implementado por el doctor Fernando Mönckeberg en Chile y gracias al cual este país cuenta con el índice más bajo de desnutrición en Latinoamérica. El modelo chileno (Centro de Tratamiento) fue complementado en Mendoza con Centros de Prevención.
Esta fundación tiene como misión “quebrar la desnutrición infantil en la Argentina, comenzando por Mendoza y luego extenderse al resto de América Latina”
Desde hace dos años, CONIN también funciona en la provincia de Jujuy ayudando a chicos y familias de escasos recursos a prevenir la desnutrición y promover la buena alimentación en los primeros años de vida, lo cual es fundamental para el desarrollo óptimo del cerebro.
Se puede decir que en Jujuy no hay una tasa elevada de chicos desnutridos, pero sí mal alimentados. Han niños en riesgo nutricional (no tienen el peso opimo de acuerdo al peso y la altura) y niños en riesgo social.
La Coordinadora de CONIN en San Salvador de Jujuy, Paola Santucho, comentó a Jujuy al Momento la forma en que esta fundación viene trabajando con familias de los barrios más carenciados para la prevención de la desnutrición infantil.
“CONIN San Salvador de Jujuy funciona aquí hace dos años y es dependiente de la Asociación Civil ‘Accionar’. En el año 2010 se trajo al doctor Abel Albino, que es el fundador de CONIN a disertar y allí surgió la convocatoria de un equipo para fundar un equipo CONIN en la provincia”.
“El centro comenzó a funcionar el 6 de junio de 2011, primero en Malvinas y ahora estamos en el CIC del barrio Alberdi, señaló Santucho.
En cuanto a los trabajos que realiza la fundación con los niños, Santucho explicó que “lo que hace CONIN es prevención de la desnutrición infantil con el objetivo de prevenir la debilidad mental. Contamos con un servicio profesional de pediatras, especialistas, psicopedagogas, estimuladora temprana, trabajadora social, fonoaudiólogas, secretarios y voluntarios”.
“Nosotros actualmente asistimos a 38 familias, son niños de 0 a 5 años que tengan riesgo nutricional o riesgo social alto y mujeres embarazadas con riesgo nutricional o riesgo social alto. Actualmente estamos trabajando con personas de toda la ciudad, obviamente nuestra zona es Malvinas, San Pedrito, Alberdi, San Francisco de Alava, pero también tenemos mamás de las 30 Hectáreas, de Suipacha, en su oportunidad tuvimos mamás de Volcán. Es decir, que se van enterando que asistimos esta problemática y se van acercando. También nos derivan gente los puestos de salud y el Hospital de Niños”, indicó.
La coordinadora subrayó además que “la familia concurre, ya sea derivada por el puesto de salud, por alguna entidad o porque escuchó en algún programa de la radio, primero los recibe la licenciada en Trabajo Social, quien hace la toma de datos y un fichaje para reconocer cuáles con las problemáticas sociales de la familia; posteriormente pasan a un chequeo nutricional y pediátrico para conocer el riesgo nutricional del niño. Si padecen riesgo nutricional o riesgo social alto quedan bajo programa”.
“Los niños bajo programa concurren una vez a la semana, tres horas, ingresan y además se les brinda un taller informativo, que es en el área de Educación para la Salud, después los niños concurren a la atención con los diferentes profesionales (nutricionistas, pediatras y estimuladoras) y luego finalizan la jornada con la merienda”.
“Nosotros estamos trabajando los días lunes y miércoles con niños de 0 a 5 años, cada día viene un promedio de entre 8 y 15 mamás y los días jueves estamos trabajando exclusivamente con embarazadas”, manifestó.
Consultada sobre cómo es el caso de Jujuy en cuanto a desnutrición infantil, Santucho afirmó: “Hemos observado que no hay una tasa elevada de niños desnutridos, pero sí hay niños mal alimentados; también hay muchos niños con sobrepeso o mamás que no saben cuáles son los alimentos nutritivos para el niño”.
“Lo que también hace CONIN es el trabajo de reeducación nutricional, aparte de los hábitos. Por allí existen los recursos necesarios para la satisfacción de necesidades básicas de los chicos pero no son bien utilizados, muchas veces por falta de información. Hay mucho consumo de snacks, comida chatarra y poco consumo de frutas y verduras; eso es lo que hemos observado en el trabajo que venimos haciendo. Por eso trabajamos mucho en la educación nutricional y la importancia de la estimulación temprana, para generar el desarrollo óptimo del potencial genético que trae el niño, expresó.
La coordinadora de CONIN puntualizó también: “Esto se debe a que ha cambiado mucho el rol de la familia. Hoy en día la mamá y el papá son ambos sustentos económicos y proveedores y muchas veces los niños no pasan el tiempo correspondiente con sus mamás. En otros casos, hay mamás que son el único sustento del hogar y se ven obligadas a trabajar todo el día, y por allí no tienen la dedicación exclusiva con los chicos en la parte de la estimulación”.
“Por ello creemos que es totalmente un trabajo de educación y de ir cambiando pequeñas pautas de hábitos culturales que hoy tenemos”, sostuvo.
Evaluación de los dos años en Jujuy
Por otro lado, Santucho hizo una evaluación del trabajo que viene realizando la fundación en el tiempo que lleva en la provincia, remarcando que “en estos dos años se ha evaluado a más de 250 familias, se han entregado más de 700 kilos de leche, porque nosotros también le brindamos la parte asistencial a las familias. Hemos tenido buenos logros, han entrado mamás bajas de peso en el embarazo y los niños han nacido con el peso óptimo, lo que es el logro de todo el equipo que trabaja en CONIN. Hay niños que respondieron muy bien a la parte de la estimulación temprana, niños que tienen mucho retraso en el lenguaje, por ejemplo y se comenzó con estimulación, psicopedagogía y fonoaudiología. A lo largo de seis meses, uno ve cómo los chicos pueden hablar mejor y expresarse, por lo que estos dos años han sido totalmente favorables”.
“Hemos comenzado en un jardín de infantes y hoy tenemos los consultorios propios acá en el CIC. El equipo de profesionales es de 18 personas, todas voluntarias; ese es el compromiso que tiene la ciudadanía jujeña”, dijo.
En cuanto al origen de los fondos que la fundación utiliza para brindar ayuda a los niños con problemas de desnutrición, santucho explicó que “la Asociación Civil ‘Accionar’ es la que sustenta a CONIN; ellos se mantienen a través de socios o de bono contribución. A lo largo del año también hicimos diferentes actividades para recolectar dinero para leche y pañales, que es lo que más consumimos nosotros. Tienen socios que brindan cuotas de 50 pesos en adelante y es con lo que se mantiene el centro, por eso está abierta la convocatoria a quienes se quieran sumar como socios de la Asociación Civil ‘Accionar’, puede ser con un aporte económico o con leche, mercadería o pañales. También se puede sumar gente como voluntarios”.
“Hoy no hay ninguna dependencia estatal de la institución, lo que sí nos brindaron por medio de la Municipalidad es un terreno en comodato en el barrio Alberdi, en el cual esperamos próximamente poder construir nuestro propio centro. El terreno está ubicado a cuatro cuadras de lo que actualmente es CONIN, en la esquina de Arizmendi y Telui. El año que viene el gran propósito va a ser juntar los fondos para comenzar con la construcción del propio centro”, finalizó.
La gente que quiera colaborar con esta fundación se puede comunicar a ac.accionar@gmail.com , los pueden buscar por Facebook como CONIN San Salvador de Jujuy, por Twitter o dirigirse al CIC del barrio Alberdi ubicado en la calle Alberro 705 esquina Mármol, los días lunes, miércoles y jueves de 15 a 19 horas.