Comunidades vicuñeras analizaron mejorar su producción
Una extensa jornada de trabajo para intercambiar ideas sobre la producción de fibra de vicuña, reunió a funcionarios y referentes de las comunidades vicuñeras del Departamento Yavi y Lagunillas del Farallón. También estuvo presente el creador de la economía Azul Gunter Pauli.
Autoridades de gobierno, en conjunto con referentes de las comunidades vicuñeras del Departamento Yavi y Lagunillas del Farallón, analizaron el proceso de la fibra de vicuña con el objetivo de compartir experiencias para el desarrollo de la actividad y generar valor agregado.
Morales enfatizó que el modelo productor de Jujuy privilegia a las comunidades originarias y eso se transformó en un patrimonio de la provincia. Planteó el desafío de discutir el camino que lleve a “un mercado de excelencia, con prendas que sean verdaderas obras de arte y se vendan a los mejores precios en el mundo”.
Dijo que, a tal efecto, “estamos participando en el acompañamiento durante todo el proceso de la producción, que implica el chaku, el descerdado y la fibra” y enfatizó que las distintas fases y posterior manufactura “tienen que ser en Jujuy, de manera de evitar intermediarios y empoderar a las comunidades”.
También estuvo presente el ministro de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Nación, Sergio Bergman, quien indicó que “Jujuy es una provincia comprometida con el desarrollo sustentable. Estamos compartiendo experiencias para el desarrollo y agregado de valor a la fibra de vicuña, lo que nos va a posibilitar un sustento importante para nuestras comunidades originarias”.
“Tenemos una enorme oportunidad que nos proporciona una fibra que sostiene el arraigo local y nos va a dar fundamentalmente identidad y marca país a la Argentina” explicó.
Seguidamente, la ministra de Ambiente, María Inés Zigarán, destacó la visita de Gunter Pauli, quien “hace meses está mirando en Argentina emprendimientos que tengan la característica de ser sustentables, respetuosos de los ecosistemas, que valoren los recursos naturales locales y que además generen crecimiento económico para las comunidades, por eso miró particularmente la experiencia de vicuñas en Jujuy”.
“Para este año, tenemos la expectativa de desarrollar 25 procesos de chakus, que son técnicas ancestrales que se aplican para la captura de la vicuña”, enfatizó.
Gunter Pauli, creador de la Economía Azul, destacó que Jujuy tiene unos recursos extraordinarios y una cultura sobresaliente y recalcó que “con nuestro aporte van a poder generar un producto final, el cual va a tener un valor agregado muy importante que va a impactar fuertemente en la región”.
“La vicuña es una materia prima donde el beneficio del producto de la lana es para la comunidad, y, en este contexto, Jujuy tiene una gran estrategia de desarrollo territorial en el beneficio de las comunidades, donde está incluida la generación de nuevos artesanos para poder darle todo el valor agregado”, concluyó.
La Economía Azul, parte de una premisa sencilla: servirse del conocimiento acumulado durante millones de años por la naturaleza para alcanzar cada vez mayores niveles de eficacia, respetando el medio y creando riqueza, y traducir esa lógica del ecosistema al mundo empresarial.
Finalmente, Rosa Cruz, de la comunidad de Suripujio, Departamento Yavi, remarcó que esta reunión genera una gran expectativa entre todos los productores de la fibra de vicuña, y afirmó que con el acompañamiento del gobierno “vamos a poder fortalecernos y trabajar sobre todo en la calidad de nuestro producto”.