Almacenes de Jujuy padecen la inflación: suben los precios y caen las ventas
2022 ha sido un año de constantes aumentos de precios en todo el país y ningún rubro ha sido ajeno a tal situación.
En ese contexto, los alimentos fueron uno de los blancos de mayores subas golpeando directamente al bolsillo de los usuarios.
JujuyalMomento realizó un sondeo por almacenes y se pudo apreciar que a la par de los incrementos, están las caídas en las ventas; una dicotomía que los afecta severamente.
Marta, dueña de un negocio con verdulería en Palpalá expuso al respecto: “Todo este mes subieron las frutas y las verduras. Manzana, bananas, naranja y limones han aumentado bastante”.
- ¿Los incrementos son también son por la época del año?: “Todos los años sube y más para la época de fiestas.
- ¿Qué dice la gente? “Qué ahora está todo caro, si antes llevaba un kilo, ahora lleva medio o kilo. Las ventas bajaron mucho. Nosotros nos queda más que seguir trabajando, trabajamos más horas y abrimos los domingos para llegar”.
Según el último informe de ISEPCI (Instituto de Investigación Social Económica y Política Ciudadana), cebollas, papas y batatas fueron los alimentos que más aumentaron en el año.
El reporte indica que las frutas y verduras subieron un 158,46% desde octubre de 2021 al mismo mes de este año. Mientras que en ese momento se necesitaba $4.732,58 para adquirirlas, el último mes se necesitó $12.232,01.
- Cebolla: el kilo pasó de $60 en octubre de 2021 a $350 en 2022 (aumento del 483%)
- Papa: el kilo pasó de $50 en octubre de 2021 a $200 en 2022 (aumento del 300%)
- Batata: el kilo pasó de $80 en octubre de 2021 a $300 en 2022 (aumento del 275%)
- Zapallo: el kilo pasó de $85 en octubre de 2021 a $219 en 2022 (aumento del 157%)
- Huevos: la docena pasó de $150 en octubre de 2021 a $350 en 2022 (aumento del 133%)