1 de septiembre: Día del Lapacho, nuestra flor provincial
Con el propósito de crear conciencia forestal y, considerando que entre los árboles de la flora autóctona el lapacho reunía simbolismos de fortaleza y belleza, esta especie fue primeramente declarada Árbol regional durante la gobernación de Jorge Villafañe (1952-1955).
Luego, en 1988, mediante la Ley provincial N° 4383, la flor del lapacho rosado fue elegida Flor provincial de Jujuy y su día de celebración, el 1 de septiembre .
El lapacho de flores rosadas (Handroanthus impetiginosus) es un árbol nativo que pertenece a la familia botánica Bignoniaceae nativo de Jujuy, Salta, Tucumán y otras provincias del norte argentino. En Jujuy puede encontrarse también, aunque más raramente, una variedad de flor blanca que se debe a una alteración natural genética de la rosada.
Otra especie propia de las selvas serranas de Jujuy y Salta es el lapacho de flor amarilla (Tabebuia lapacho) y su época de floración coincide con la especie nativa rosada. Asimismo, gran diversidad de especies del mismo género se encuentra en la zona subtropical y tropical de toda Sudamérica.