1º Jornadas Provinciales Fitosanitarias en Perico
El ngeniero Hugo Flores, titular del Consejo Profesional de Ingenieros y Agrimensores, dialogó con Radio 2 y se refirió a la importancia de estas jornadas, que se desarrollarán el en Complejo Educativo Ricardo Hueda:
“Es un evento muy importante para la actividad profesional agropecuaria y fundamentalmente para el sector productivo y para la población en general.”
“Es un tema que desde la agronomía nos preocupa demasiado; el uso irracional de los productos agroquímicos, en la zona norte de nuestro país. En Salta y Jujuy se cometen muchas irregularidades, como por ejemplo el fraccionamiento de estos productos que son altamente tóxicos, lo cual esta totalmente prohibido”
“Por otro lado no se respetan los tiempos de carencia, que es el tiempo que debe trascurrir de la última aplicación a un producto alimenticio que se esta produciendo, hasta el momento de su cosecha y consumo, que no es menor de 20 a 30 días como mínimo.”
Advirtió también que en muchos casos, aplicado el producto para cualquier plaga o enfermedad que se esté controlando, a los 4 ó 5 días sacan esos productos a la venta y luego son consumidos por la población.
“Todo el mundo en este tipo de actividad sabe que los productos fitosanitarios son cancerígenos, en cuanto y en tanto no se tomen las medidas preventivas necesarias, como máscaras, ropa adecuada, etc. Tanto por inhalación o ingesta se produce esta enfermedad, y también por contacto con la piel”, Remarcó Flores.
Es especialista coemntó que si bien existe una ley para regular estos productos, la misma no se ejecuta.
“No se cumple la ley de Sanidad Vegetal Nº 4975. Fue sancionada y promulgada en el año 1996, pero por distintas decisiones políticas no se aplica. Y allí esta amparado el fraccionamiento.”
“Hay comercio irresponsable, por parte del expendedor de este tipo de productos, del productor que lo compra y de profesionales que lo aplican. Estos ponen en riesgo al personal y la producción del campo y al resto de la sociedad; además ponen en riesgos la salud publica”.
Hugo Flores lamentó que no se apliquen sanciones a quienes juegan con la salud publica: “Las sanciones lamentablemente, al no aplicarse la ley, no se cumplen. Hay productores que inclusive compran en Bolivia productos agroquímicos que en nuestro país están prohibidos.”
Con respecto a la Jornadas explicó: “Nosotros abarcamos un ámbito muy amplio en la exposición de temas y disertantes. La producción orgánica estará disertada por el Ing. Pedro Holanda que es el presidente del Movimiento Argentino de Producción Orgánica, quien va a hablar específicamente sobre la producción orgánica sin agroquímicos ni fertilizantes químicos (...) En la muestra se harán dinámicas sobre la aplicación aérea de estos productos y además tendremos al Dr. Daniel Gómez, especialista medico en toxicología con agroquímicos y fertilizantes.
Flores indicó que vienen trabajando hace años sobre las nuevas enfermedades por agroquímicos y quienes deberían tomar cartas en el asunto para penalizar estos usos indebidos. “Nosotros desde hace muchos años seguimos el tema. En la Ley de Sanidad Vegetal está previsto este tema. En estos casos la aplicación depende del Gobierno de la Provincia a través de la Dirección de Desarrollo agrícola y Forestal de la Provincia (...) Esta es una responsabilidad moral y social, los ingenieros agrónomos somos los únicos autorizados profesionalmente para aplicar estos productos".
"Estos productos se aplican con prescripción del ingeniero. El que prescribe para curar una plaga o una maleza, es el ingeniero agrónomo. Él prescribe la dosis, se hace responsable del producto que prescribe y el envase. La gente muchas veces trasporta agua en envases de agroquímicos y eso es peligroso, finalizó flores".
Para mayor información comunicarse con:
- Consejo Profesional de Agrimensores, Geologos e Ingenieros Agronomos de Jujuy – Salta 1075 – S. S. de Jujuy – Tel: (0388) 4234796 – consejoprofesionaljujuy@gmail.com
- Complejo Educativo Agropecuario Nº 1 “Ricardo Hueda” Av. Plinio Zabala s/n – Bº La Posta, Ciudad Perico, Jujuy – Tel (0388) 4916239 / coea_nro1@hotmail.com