En Reyes se realiza hoy el Festival del Tamal

Instituciones gauchas y emprendedores de la ciudad Capital, con el apoyo de la Secretaría de Cultura y Turismo de la Municipalidad de San Salvador, proponen revalorizar el tamal jujeño, para que los propios ciudadanos y turistas que visitan la ciudad en esta época, puedan degustar y a la vez comprender la esencia de este típico producto gastronómico de Jujuy.

Las actividades comenzarán con el concurso del Tamal Jujeño, en donde los participantes deberán traer elaborados los tamales.

El jurado será integrado por periodistas, empresarios turísticos y funcionarios municipales, quienes evaluarán la preparación y el gusto de cada tamal.   

Previamente, desde las 11.30 horas habrá recepción de concursantes; 12.00 Hs Palabras de bienvenida a cargo de funcionarios municipales; 12.30 Hs Patio de ventas de Tamales y Comidas Regionales a cargo de la concursante; 13.30 Hs Pasaje de los jurados calificando diferentes ítems y degustación final; 14.00 hs Entrega de premios a las ganadoras del concurso cargo del Intendente de S.S de Jujuy Arq. Raúl Jorge y funcionarios municipales; 15.30 hs Inicio Patio Criollo: Cuerpos de Danzas, Conjuntos folklóricos jujeños; 20.00 hs Cierre del festival.