En Jujuy, la canasta básica cuesta $1260
Según el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INDEC), una familia tipo, compuesta por cuatro integrantes, puede comer durante un mes con 688 pesos con 37 centavos.
Esta cifra indica que una familia debe desayunar, almorzar, merendar y cenar con $23 diarios.
Para contrastar este dato con la realidad que se vive en Jujuy, Canal 2 recorrió dos de los principales supermercados de la Capital.
La canasta Básica está compuesta por los elementos esenciales para la alimentación: Pan, Galletitas Saladas y Dulces, Harinas, Carne vacuna, Pollo, Leche, Quesos, Huevos, Azúcar, Sal, Arroz, Fideos, Aceite y Vinagre. También incluye productos como Dulce de Batata, Mermelada, Café, Té y Yerba. Por último, contempla bebidas edulcoradas como las gaseosas y sin edulcorar, como la soda.
Según El INDEC, todos estos productos se pueden comprar por 688 pesos. Según nuestro relevamiento Sólo con segundas marcas, la canasta básica en Jujuy cuesta 1279,77 en el supermercado Nº 1 y 1241,85 en el supermercado Nº 2. Es decir que el promedio de la canasta básica alimentaria en Jujuy, es de $ 1260,81, un 83% más cara que lo que indica el INDEC.
De esto se deduce que en Jujuy, una familia tipo necesita como mínimo $42 diarios para alimentarse; $10, 50 por persona.
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