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El dulce de leche llegará a las góndolas japonesas

La semana que viene parte el primer barco hacia Japón con dulce de leche argentino que se venderá en ese país. Dos años le llevó a la fábrica santafesina San Ignacio cumplir con todas las exigencias de ese mercado, al que consideran de gran potencial.

El buque se cargará mañana y saldrá la semana que viene con cuatro pallets de frascos de vidrio, marca argentina y etiqueta inglesa. “El volumen no es importante, lo clave es ver cómo se mueve, cómo rota. Debimos sortear las exigencias de un mercado muy duro en cuanto a reglamentaciones y rotulado con ítems que otros no piden”, explicó Alejandro Bertín, director de San Ignacio.

La empresa produce 10mil toneladas al año de dulce de leche en su planta de Sauce Viejo, en Santa Fe y exporta entre 12% y 15% del total. Es la única argentina habilitada para vender a la Unión Europea; también llega a Filipinas, Nueva Zelanda, Estados Unidos y Latinoamérica.

“Japón es un destino relevante por su alta exigencia, porque es exótico y tiene buen potencial. Si una compañía japonesa se involucra, demuestra interés de ellos y, obviamente, también nuestro. Son 130 millones de habitantes de buen poder adquisitivo, la expectativa está en la reposición, en que lo prueben y lo consuman”.

Fuente: La Nación