Semana Gastronómica “Sabores con Historia”
Se lleva a cabo en nuestra provincia la Semana Gastronómica, “Sabores con Historia” y el “1er. Encuentro Latinoamericano y del Caribe de Gastronomía”, con actividades hasta el domingo 18 de noviembre.
La Semana Gastronómica, surgió con la finalidad de poner en valor y visibilizar la diversidad de la producción jujeña y la gastronomía de las regiones, además de potenciar la actividad turística y cultural.
En el caso de San Salvador va a contar con una multiplicidad de actividades durante la semana, que tendrá una coronación con el 4to.Festival del Tamal, a realizarse el sábado 17 del corriente en la Delegación Municipal de Villa Jardín de Reyes.
Paralelamente se llevará a cabo el “1er. Encuentro Latinoamericano y del Caribe de Gastronomía”, con la presencia de chef profesionales de Costa Rica, Colombia, Perú, Bolivia y Argentina.
