Jujuy Al Momento

Jujuy al Momento

Jujuy

Maimará vivió su “Masi maky” a pleno

Entre el miércoles 18 y el domingo 22 de julio, se desarrolló en Maimará la Segunda edición del Masi Maky, síntesis cultural andina.

Maimará fue una fiesta durante una semana. En los dos días previos al encuentro con el público,  los artesanos y productores realizaron actividades de orden interno, compartiendo  un momento para ellos, para conocerse, intercambiar experiencias y realizar talleres de capacitación.

Masi Maky (manos amigas) en quechua,  es un encuentro que nuclea a artesanos y microemprendedores de Jujuy y, en esta oportunidad, de otras provincias.

Los responsables no quieren definirla como una feria sino como “síntesis cultural”, ya que no sólo se trata de comprar y vender los productos que allí se ofrecen. Masi Maky es el lugar para encuentros, capacitaciones disertaciones, para  analizar problemáticas que tienen que ver con la educación y la situación social actual. Es un sitio para expresar las diferentes manifestaciones culturales y mostrarlas al público presente. Es mucho más que un mero intercambio comercial.

A lo largo de la semana, más allá de la exposición y venta se realizaron talleres, encuentros musicales, charlas sobre comidas tradicionales y saberes populares entre otros temas. Jóvenes llegados de otros países de la región, participaron de la “Escuela Latinoamericana para la Actoría Social Juvenil”, que tuvo lugar en la EET General Belgrano.

El sábado se realizó el acto central con la presencia de organizadores del evento, autoridades municipales, provinciales y de instituciones que colaboraron con el Masi Maky 2012.

Uno de los responsables de la organización, Herman Zerpa, agradeció al público presente y explicó que si bien esta es la segunda edición tal como la conocemos hoy, la tarea de trabajar con artesanos y pequeños productores tiene veinticinco años. Dijo que comenzó como una manera de ayudar a los más necesitados a conseguir su sustento. Agradeció al Ministerio de Producción de la Provincia y al de Acción Social, por el apoyo brindado, al tiempo que dejó entrever sus críticas al área de Educación.

En una jornada, maravillosa desde lo climático, muchos turistas de otras provincias se dieron cita en Maimará para participar de la fiesta y disfrutar de las artesanías, las comidas regionales y los espectáculos. El asado de llama fue uno de los platos elegidos a la hora de comer, pero tampoco se quedaron atrás los cabritos a la llama, las empanadas y el locro.

Uno de los momentos más valorado por los presentes, fue la realización de la “pacha manka”, comida que, como el curanto patagónico, se hace en el suelo sobre un lecho de piedras calientes. Carne de llama y de cordero, papas andinas, batatas, cebollas, pimientos, zanahorias, manzanas verdes, perejil y mucho apio, formaron una pirámide que luego fue tapada por papel y bolsas de arpillera mojadas, cubiertas en su totalidad por tierra. Dos horas y media más tarde, el manjar estuvo cocinado y nadie se lo quiso perder.

En horas de la siesta se realizó el festival folklórico que tuvo un inicio de lujo con la presencia del maestro Daniel Vedia, que deleitó como siempre con su bandonéon. El Ballet de La Quiaca le puso gracia y colorido con sus danzas a Zambas, huaynos y bailecitos.

El Masi Maky 2012 dijo adiós hasta el año que viene, pero ya se está trabajando para que la edición 2013 sea mejor aún.                             

Cargando ...